Комплект предназначен для изготовления всех видов сыров, творога, сметаны, йогуртов, бифидойогуртов а также приготовления других пищевых продуктов, где необходимо поддерживать точный температурный режим на протяжении длительного времени .

Технические характеристики:

Размеры— 340х230х340

Рабочий объем— 12 литров

Номинальная мощность— 1.7кВт

Объем рубашки— 6 литров

Максимальная температура— 60^оС

Минимальная температура— 20^оС ( температура окружающей среды)

Корпус рабочего бака— нержавеющая сталь AISI304

Корпус блока управления (крышки)— нержавеющая сталь

Материал крышки- термостойкое стекло

Точность установки температуры— 0.1^оС

Заземление— заземление рабочего бака

Электропитание— 230 Vac (+10 % -15%), 50 . 60 Гц (±3 Гц), 16 А

Видео работы Сыроварни: